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2007年12月 アーカイブ

2007年12月01日

こなもんや三度笠

11月30日(金)
●心地よい湿度で、15時頃。
 この世には美味しいものが限りなくあるけれど、その中でもやっぱり「うー、こりゃたまらん」と最近再確認したものがある。それは「こなもん」。あの、粉が焼ける香りには、人の食欲を刺激する独特のパワーがある。鉄板でじゅーじゅー焼ける、あの香り。しあわせなことに私は20数年大阪で育ち、両親もお好み焼き大好き党という素晴らしい環境の中、小さい頃から色んなお店で食べ、家では父が焼いたものを食べ、こなもんLOVE精神を両親からDNAレベルで受け継いできた。「こなもん」と言ってしまえば幅広いのだろうけど、要するにナニワっ子が思う「こなもん」とは「うどん、お好み焼き、たこ焼き」である。中でも鉄板系こなもん、お好み焼きが特別大スキな私。2年前くらいから仲のいい友達4人で「こなもん会」なるものを結成し、何かにつけてはウマイと評判のこなもん店を食べ歩いてきた。もちろん全員毎回見事な食べっぷりで、地道にこなもん指数を上げてきている。最近こそメンバーの1人が東京に行ってしまったりして活動回数が減ったものの、集まるときは欠かさず「こ� �なもん」を食べる。ちなみに最近では、大阪は千日前にある[福太郎]のにんにく牛スジねぎ焼き&そばめし(ニンニク入り)にメロメロ。とける牛スジにニンニクの香ばしさが最強、の鉄板(色んな意味で)コンビなのだ。店内にどかーんとあるコの字鉄板カウンターで毎晩おっちゃん&おばちゃんが入り乱れ、ねぎ焼きを焼く。あぁ、大阪やなぁ。えぇ店やなぁ。そんな「ステキこなもん店」だ。
 あー、書いてたらこなもんが食べたくなってきた…。昼は新地の[鮨処 たかはし]で絶品寿司ランチでしょっぱなのタマゴと〆のあなごに心奪われ、夜はミナミでめくるめく韓国料理だっちゅーのに。胃袋、増えないかなぁ。切実。

●そして小腹空いてきた、18時頃。
 そういえば、今日で11月も終わり。早いなぁ。もちろん明日から12月、師走が始まる。仕事はスケジュール的に忙しくなりそうな予感はするものの、今の調子でいけば大丈夫なハズ。平和な気持ちでクリスマスや年末年始を迎えられますよーに。さぁ、明日からは食べ納め月間。いろんなお店に行ってご挨拶をするのだ。飲むぞ、食べるぞ、遊ぶぞ。

2007年12月06日

大阪チャイ紀行

12月5日(水)
 本日「こなもん会」とは別で、「こなも部」が発足致しました。(ぱちぱち。)「こなもん会」は東京メンバーがいるため活動が地味でしたが、「こなも部」は関西メンバー(つーか女学院ズのメンバー)。月1~2回活動を目標、活動エリアは主に大阪、と精力的に動いていこうと企んでおります。発足時メンバーは全3名。増員体制はバッチリなので、どんどん色んな人を巻き込み、巻き込まれていく所存でございます。
 …と所信表明はさておき。本気で鉄板と鍋が愛しい時期になってきたわけです。鍋、お好み焼き、おでん…。あぁ、素敵。やっぱり冬場って食べるものが美味しい。
 今日のランチは北新地の[紀の瀬]で寿司を堪能。ここの素敵ポイントは10貫(+小鉢+お吸い物)で1,000円というコスパ。ランチからカウンターで寿司を食べるしあわせ度の高さは言わずもがな。その後はチ��ャイが無性に飲みたくなったので船場の[我楽茶堂]でジンジャーチャイをコクコク。寒い時はやっぱりチャイに限る。大阪っコは気づいていないかもしれないが、実は大阪は「チャイ屋さんの街」だ。今回「お茶本」でチャイのページを担当することになり気づいたことは、チャイが飲めるお店は全国各地にあるけれど、「チャイ屋さん」は意外と無いということ。ところが大阪にはなぜか「チャイ屋さん」というお店が多い。それはなぜかと言うと、ちゃんと話せば長い話になるのだけれど、カンタンに言ってしまえば、チャイを日本で広めようとした人が大阪の人間だった、と。そして大阪という何でも受け入れるで~というフレンドリー(?)な土壌がチャイ文化を育てていった、と。そういうことである。実際今回の特集で取材に行った店はほぼ8割が大阪の店だった。チャイは店によって葉も違う、牛乳と水の配分も違う、スパイスの使い方も違う。で、もちろん味が違う。1杯のチャイに、その店のインドが広がっているのである。あぁ、奥深きチャイの世界。今回のチャイ特集で、読者にそれが伝わればいいなぁ、と本気で思う今日この頃なのであります。そしていま私の横にはス��タバのタゾチャイティーラテ。(もちろんオールミルク!)今日もシアワセスなぁ。

2007年12月31日

ヒロコから年の瀬のご挨拶

12/28(金)
今年もやってきた年の瀬、仕事納め。
「お茶本」は順調。その他のこともいろいろ順調。いいこといいこと。
2007年はどんな年だったかなぁ~と考えてみると、仕事は相変わらず楽しく、京阪神を飛びまわり、友達や親戚あわせて5件の結婚式に出席し、京阪神の美味しいドーナツを巡り、お好み焼きやモツ鍋を食べまくり。書いてみると再確認するけれど、2007年はいい1年だった。

クリスマスイブ3連休も楽しくって、美味しくって。
天皇誕生日はクリスマス気分でアフタヌーンティーを楽しみに、リッツカールトン大阪へ。予約を入れるほどでもないと思ってたけれど、予約していて大正解。着いた時にはウェイティングリストに何組も入っている状態。クリスマス仕様のリッツはいつにも増して外国のようで、鼻血を出してバーンと倒れそうなほど可愛いツリーがたくさん! ティーラウンジにはリボンがいっぱいのラブリーなツリーとトラディショナルな豪華なツリーが2つ。メインロビーには本物のバラがたーっくさん飾られた素敵すぎるツリー。そんな中で、クリスマス仕様アフタヌーンティーを頂けるなんて、もう最高のクリスマス(イブイブ)。
次の日、イブイブにはちょっとした人生のメインイベントがあり、夜は北浜の「ラ・トォルトゥーガ」へ。超有名&美味しいフレンチレストランなので、クリスマスなんて予約で満席状態。予約の甲斐もあって、フォアグラ、短角牛、姫マス、エゾ鹿…と萬谷シェフが繰り出す美味しすぎるフルコースを堪能できました。あー、美味しいもので満腹なんて、最高のクリスマス(イブ)。

そんなこんなで今日は社内の納会&部署の忘年会。
明日は友達と忘年会&その後もういっこ会社の忘年会。
明後日は楽しいゴハン会。
明々後日はおばけちゃんズと4人でUSJでカウントダウン!(またか!)

今年もたくさんの人たちにお世話になり、たくさんの人たちのおかげで2007年を楽しく美味しく終えることができそうです。
この場をお借りして、お礼を言いたいと思います。
ありがとうございました2007。
そしてこれからも宜しくお願い致します2008。

ひろこ(^ω^)

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